Khởi nghiệp với quán cà phê là lựa chọn được nhiều bạn trẻ, chủ đầu tư và cá nhân đam mê kinh doanh hướng đến. Dù là mô hình nhỏ, xe take-away hay quán có không gian, yếu tố quyết định sự thành bại nằm ở chất lượng ly cà phê phục vụ.
Một ly cà phê đúng gu, thơm ngon, hậu vị tốt, làm từ cà phê nguyên chất sẽ giữ chân khách hàng và tạo nên thương hiệu cho quán. Tại BANA CAFE, chúng tôi cung cấp các dòng cà phê nguyên chất chuyên biệt cho quán mới mở, cam kết rang mộc, không hóa chất – hương liệu.
Vì sao quán mới mở nên chọn cà phê nguyên chất?
Hương vị trung thực – giữ chân khách hàng
Khách hàng ngày càng nhận biết rõ sự khác biệt giữa cà phê nguyên chất và cà phê tẩm hương, tẩm bơ, hay pha trộn hóa chất. Với cà phê nguyên chất, ly cà phê có độ sánh nhẹ tự nhiên, không đắng gắt, không ngọt nhân tạo, hậu vị kéo dài – đó là yếu tố tạo ra khách trung thành cho quán.
Dễ xây dựng thương hiệu riêng
Khi dùng cà phê nguyên chất, quán dễ dàng định hình được gu hương vị đặc trưng, từ đó quảng bá và xây dựng thương hiệu riêng trong lòng khách hàng. Đây là điều mà những quán dùng cà phê pha tạp không thể làm được.
An toàn, lành mạnh – xu hướng tiêu dùng mới
Khách hàng hiện đại ưu tiên thức uống sạch, không hóa chất, nhất là đối tượng nhân viên văn phòng, học sinh – sinh viên và giới trung niên. Cà phê nguyên chất giúp quán của bạn trở thành lựa chọn an toàn, đáng tin cậy.
BANA CAFE – Nhà cung cấp cà phê nguyên chất cho quán mới mở
Hạt cà phê tuyển chọn từ vùng nguyên liệu nổi tiếng
BANA CAFE chỉ sử dụng Robusta và Arabica chọn lọc trực tiếp từ trang trại cà phê của BANA CAFÉ và trải qua các công đoạn sơ chế, rang xay khép kín. Không chất tạo mùi, không tẩm bơ, không hạt trộn.
Quy trình rang mộc – không hương liệu
Chúng tôi sử dụng kỹ thuật rang mộc giúp giữ trọn hương tự nhiên của hạt cà phê. Không can thiệp hương liệu hay phụ gia tạo cảm giác giả, khách hàng uống vào sẽ cảm nhận được vị tự nhiên – tinh khiết – hậu vị đậm đà.
Cung cấp cà phê sỉ cho quán từ 5kg – 100kg
Chúng tôi nhận đơn hàng sỉ từ 5kg trở lên, có giá chiết khấu theo số lượng, phù hợp cho quán cà phê mới bắt đầu kinh doanh, giúp giảm rủi ro chi phí ban đầu. Bao bì đóng gói hút chân không, giữ nguyên độ tươi sau rang.
Gợi ý loại cà phê phù hợp với từng mô hình quán mới mở
1. Mô hình quán cà phê phin truyền thống
Đây là mô hình phổ biến, yêu cầu cà phê đậm, thơm, có độ sánh nhẹ. Gợi ý từ BANA CAFE:
- Blend Robusta 80% + Arabica 20%: đậm vị, thơm hậu, giá thành hợp lý
- Xay phin vừa, dễ pha, không bị nghẹt
2. Mô hình xe take-away, cà phê mang đi
Cần cà phê pha nhanh, giữ mùi khi thêm đá, sữa. Gợi ý:
- Robusta rang đậm (100%): phù hợp cà phê đá, sữa
- Có thể dùng thêm syrup, topping mà vẫn giữ mùi cà phê đặc trưng
3. Mô hình quán cà phê máy nhỏ gọn
Các quán có máy pha espresso cần dòng hạt đều, chiết suất tốt, crema ổn định. Gợi ý:
- Arabica 70% + Robusta 30%: vị chua nhẹ, hậu ngọt
- Thích hợp pha espresso, americano hoặc latte
4. Quán hướng đến sức khỏe – cà phê sạch, nhẹ
Nên chọn dòng Arabica nguyên chất, rang vừa, xay thô để pha pour over hoặc French press. Loại này có ít caffeine, phù hợp người uống nhẹ.
Cam kết hỗ trợ toàn diện cho quán mới mở
✅ Tư vấn chọn gu cà phê phù hợp mô hình
✅ Giao hàng toàn quốc từ 5kg
✅ Tặng bảng hướng dẫn pha chế đơn giản
✅ Định lượng cost đồ uống để dễ tính giá
Liên hệ đặt cà phê nguyên chất mở quán kinh doanh
Trụ sở: 558 Phạm Văn Đồng, phường 13, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
CN TPHCM: 23/1B Hoàng Văn Thụ, phường 15, Quận Phú Nhuận,TP.HCM
CN Xưởng SX Gia Lai: xã Tân Bình, thị trấn Đăk Đoa, huyện ĐăkĐoa, Gia Lai
Web: www.banacafe.vn – Tel: (028)62929068 / 0987997677
Email: banacafevn@gmail.com
